ロッテリアが2023年12月14日から新たに展開する「ロッテリアモーニング」は、創業50周年を機に一新されたグランドメニューの一環として登場します。このリニューアルでは、シンプルながらも肉の甘味と旨味を最大限に引き出すことに重点を置いた100％ビーフパティを使用したバーガーや、モーニング限定のBLTサンドなど、合計9品がラインナップされています。
- 彩り野菜ビーフバーガー
- 価格: 単品440円、セット660円、ドリンクコンビ580円
- 内容: 100％ビーフパティに岩塩や胡椒でシンプルに味付けし、ダイスカットの玉ねぎ、ピクルス、スライストマトを加えています。このバーガーには、ピリッとした辛味と甘味が特長のロッテリアオリジナルハニーマスタードソース、からしマヨ、レタスが挟まれ、ふっくらしたバンズで仕上げられています。
- BLTサンド
- 価格: 単品390円、セット610円、ドリンクコンビ530円
- 内容: これはモーニング限定商品で、桜と栗のチップで燻製した香り高いロングサイズベーコン、スライストマト、レタスを全粒粉入りのソフトフランスパンでサンドしています。マヨソースとマスタードが風味を加えます。
- てりやきバーガー
- 価格: 単品390円、セット610円、ドリンクコンビ530円
- 内容: 牛豚の合い挽き肉を使用したハンバーグパティに、ロッテリア特製のてりやきソースを組み合わせ。たまり醤油と三温糖、オイスターソースを加えたソースが、マヨソース、レタス、マスタードとともにふんわりとしたバンズで挟まれています。
- 絶品チーズバーガー
- 価格: 単品440円、セット660円、ドリンクコンビ580円
- 内容: こちらのバーガーでは、100％ビーフパティにレッドチェダーチーズと4種類のチーズ（ゴーダ、チェダー、マスカルポーネ、パルメザン）をブレンドしたチーズソースを合わせ、からしマヨを加えたもっちりとしたバンズで挟んでいます。
- 絶品ビーフバーガー
- 価格: 単品390円、セット610円、ドリンクコンビ530円
- 内容: 岩塩や胡椒で味付けされたビーフパティに、ダイスカットの玉ねぎ、ピクルス、チャツネ、スモーキーな後味のBBQソースを組み合わせ。これらをからしマヨとともにふんわりとしたバンズでサンドしています。
- エビバーガー
- 価格: 単品420円、セット640円、ドリンクコンビ560円
- 内容: バナメイエビを使用したエビパティに、手混ぜのロッテリアオリジナル特製タルタルソースを合わせ、キャベツとともにバンズで挟んでいます。
- チーズバーガー
- 価格: 単品240円、セット460円、ドリンクコンビ380円
- 内容: 合い挽き肉のハンバーグパティに、玉ねぎ、ピクルス、スライスチーズ、ケチャップ、マスタードを加え、ふっくらしたバンズでサンドしています。
- チキンカツバーガー
- 価格: 単品240円、セット460円、ドリンクコンビ380円
- 内容: サクサクの衣でフライしたチキンパティに、サウザンソースとデミグラスソースを合わせ、キャベツとともにバンズで挟んでいます。
- おてがるパンケーキ（2枚）
- 価格: 単品220円、セット440円、ドリンクコンビ360円
- 内容: 国産小麦粉を使用し、もっちりとした食感に仕上げたパンケーキに、メープル風シロップとロレーヌ岩塩を加えたマーガリンを添えています。
特に目を引くのが、「彩り野菜ビーフバーガー」や「絶品チーズバーガー」、「絶品ビーフバーガー」など、岩塩や胡椒といったシンプルな味付けで肉の味を生かしたバーガー群です。これらのバーガーは、ロッテリアオリジナルのハニーマスタードソースやBBQソースなどの味わい深いソースと組み合わせられています。また、朝食として親しまれる「BLTサンド」や「おてがるパンケーキ（2枚）」も、それぞれ独自の工夫を凝らしています。
「ロッテリアモーニング」では、これらのメニューを単品での提供の他、ハッシュポテトとドリンクがセットになった「セット」や、「ドリンクコンビ」としても楽しめます。ドリンクの選択肢には、ホットコーヒーやアイスコーヒーなどがあり、価格は全て税込みで表示されています。ただし、一部の店舗では価格が異なる場合があります。
このモーニングメニューは、各店舗の開店時間から10:30までの販売となっており、BLTサンド以外の8品は10:30以降も販売されます。ロッテリアは、この新しいモーニングメニューを通じて、今後もお客様に喜んでいただける商品提供を目指していきます。
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